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Finocchi al Vino Bianco |
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| Contorno a base di Finocchi Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
1200 gr Finocchi 1/2 Bicchiere Vino Bianco 1 Spicchio Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Pizzico Origano 2 Cucchiai Olio d'oliva Sale |
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 Preparazione: Pulire i finocchi e dividerli a spicchi.Sistemarli in pentola con l'aglio che poi si dovrà togliere. Bagnarli con il vino, 1/2 bicchiere di acqua e l'olio Salare e cuocere a recipiente coperto per circa 20' su fuoco basso. Servire caldi, cosparsi di origano e prezzemolo tritato. |
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