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Finocchi e Carote al Forno |
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| Contorno a base di Finocchi Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
600 gr Finocchi 300 gr Carote Olio d'oliva 100 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 gr Formaggio Pecorino Poco Pangrattato (facoltativo) |
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 Preparazione: Pulite le verdure e tagliatele (i finocchi a fette di circa mezzo centimetro, le carote a bastoncino).Disponetele in una pirofila da forno, aggiungete un filo d'olio e fate cuocere per 15 minuti a 200 gradi. Togliete dal forno, cospargete con i formaggi grattugiati e cuocete ancora per qualche minuto. A piacere, gratinate con poco pangrattato. |
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