Finocchi e Carote Brasati
Contorno a base di Finocchi
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Ingredienti per 4 persone
2 Finocchi
4 Carote
50 gr Burro
Sale
Pepe Macinato di Fresco
Preparazione:
Pulire e tagliare a spicchi i finocchi.
Raschiare e tagliare a bastoncini le carote.
Rosolare nel burro finocchi e carote, salare, pepare e aggiungere 1/2 bicchiere di acqua.
Cuocere a fuoco moderato per 10 minuti.
Servire le verdure calde.
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