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Finocchi Gratinati (3) |
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Ingredienti per 4 persone
4 Finocchi 70 gr Burro 1 Bicchiere Latte Pangrattato Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale |
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 Preparazione: Mondare i finocchi e lessarli, tagliati a spicchi, in acqua salata.Scolarli e porli in una pirofila imburrata. Bagnarli con il latte e il burro fuso e salarli con moderazione. Cospargerli con pangrattato e parmigiano e farli gratinare in forno. |
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