|
Finocchi in Pastella |
||
| Contorno a base di Finocchi Popolarità nei Contorni:
 (683 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
4 Finocchi 100 gr Farina 1 Uovo Olio d'oliva 2 Cucchiai Acqua 1 Cucchiaio Grappa Sale |
||
 Preparazione: Cuocere per 20 minuti i finocchi tagliati verticalmente e affettati.Stemperare la farina con il tuorlo, l'olio, l'acqua, la grappa. Salare, amalgamare il tutto e far riposare per 1 ora. Poi unire l'albume montato a neve, mescolare e immergere le fette di finocchio. Dopodichè friggerle in una padella in olio bollente. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni:  Finocchi Gratinati4 persone. Puglia. 2427 Click Finocchi appetitosi 4 persone. 2007 Click Finocchi alla milanese 4 persone. Lombardia. Milano. 1973 Click Finocchi al forno 4 persone. 1926 Click Finocchi in padella
4 persone. 1812 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
