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Finocchi in Salsa (2) |
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| Contorno a base di Finocchi Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
4 Finocchi 2 Limoni 50 gr Burro 1 Manciata Prezzemolo Tritato 1 Presa Paprica Sale |
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 Preparazione: Mondare i finocchi e tagliarli a spicchi.Lessarli in acqua salata, scolarli e disporli su un piatto. Fondere il burro in un tegame, levarlo dal fuoco e unirvi il succo filtrato dei limoni, una presa di paprica e una manciata di prezzemolo. Mescolare la salsa e versarla sui finocchi. |
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