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Finocchi Prelibati |
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| Contorno a base di Finocchi Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
4 Finocchi 50 gr Burro Sale Latte Abbondante Formaggio Sbrinz Grattugiato |
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 Preparazione: Rosolare i finocchi tagliati a spicchi con il burro, salarli e bagnarli a filo di latte.Cuocere per circa 30 minuti, unendo, se occorre, altro latte. A fine cottura cospargere con il formaggio e farlo fondere. |
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