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Fiori di Zucca Fritti (2) |
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| Contorno a base di Fiori di Zucca Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
1 Uovo Intero 3 Cucchiai Farina Poca Birra Fiori di Zucca Abbondante Olio di Semi |
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 Preparazione: Prendere un uovo intero, 3 cucchiai di farina, un po' di birra a temperatura ambiente; mescolare il tutto e bagnare bene nella pastella così ottenuta i fiori di zucca lavati, puliti ed eventualmente tagliati (con le mani) a listarelle.Mettere sul fuoco una pentola antiaderente con abbondante olio di semi quando l'olio friggerà aggiungere i fiori di zucca e friggerli bene. |
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