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Fiori di Zucca Ripieni |
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| Antipasto a base di Fiori di Zucca Popolarità negli Antipasti:
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Preparazione: 30 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
16 Fiori di Zucca 6 Filetti d'acciughe Mollica di Pane Farina Origano Prezzemolo Latte Olio d'oliva Pepe Sale |
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 Preparazione: Lavare ed asciugare i fiori di zucca.Ammorbidire la mollica di pane con il latte ed amalgamarla con le acciughe, prezzemolo, origano, pepe e sale. Con il composto ottenuto riempire i fiori e passarli nella farina. Friggere in olio caldissimo. |
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