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Fiori di Zucca Ripieni (2) |
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| Contorno a base di Fiori di Zucca Popolarità nei Contorni:
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Preparazione: 105 minuti |
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Ingredienti per 6 persone
500 gr Fiori di Zucca Svuotati Mollica di Pane Grattugiata Prezzemolo Tritato Pastella Olio d'oliva Mozzarella Prosciutto Sale Pepe |
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 Preparazione: Farcite i fiori di zucca con mollica di pane grattugiata e impastata con olio, prezzemolo, qualche fettina di mozzarella e di prosciutto, poco sale e un pizzico di pepe.In una padella capiente scaldate l'olio. Immergete i fiori di zucca farciti con la preparazione precedente prima nella pastella e poi nell'olio caldo. Friggete e servite subito. |
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