Flip di Mandorle
Bevanda a base di Mandorle Spellate
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Ingredienti per 4 persone
120 gr Mandorle Spellate
1/2 Bustina Zucchero Vanigliato
2 1/2 Cucchiai Zucchero
2 Tuorli d'uovo
25 cl Latte
1 Bicchiere Panna
4 Cucchiai Cioccolato Fuso
Preparazione:
Riducete le mandorle in poltiglia nel frullatore, aggiungete lo zucchero vanigliato, due cucchiai di zucchero, i tuorli e il latte, frullando di nuovo il tutto.
Versate in bicchieri di media grandezza.
Montate la panna con lo zucchero rimasto e con essa decorate ogni bicchiere.
Prima di servire fate colare sulla panna il cioccolato fuso.
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