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Focaccia alle Zucchine (2) |
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| Antipasto a base di Zucchine Popolarità negli Antipasti:
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Preparazione: 40 minuti |
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Ingredienti per 8 persone
800 gr Pasta da Pane 4 Zucchine 250 gr Mozzarella 1 Ciuffo Basilico 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Cipollotto 4 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine Sale Pepe 200 gr Tonno Al Naturale |
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 Preparazione: Mettere le zucchine mondate e affettate in una ciotola.Unite la mozzarella grossolanamente tritata, 3 cucchiai di olio, il basilico spezzettato, il prezzemolo tritato, sale e pepe a piacere e mescolate bene. Stendete la pasta in una teglia unta con l'olio rimasto, distribuitevi sopra le zucchine e cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20-25 minuti. Distribuire infine il tonno sulle zucchine. |
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