Formaggio Fritto (2)
Antipasto a base di Formaggio Magro
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Formaggio Magro Tagliato a Fette
150 gr Burro
4 Uova
2 Manciate Farina Gialla Fine
Preparazione:
Passate il formaggio nella farina.
Quindi fatelo friggere in una padella con del burro bollente.
A parte fate friggere le uova in una padella sempre con del burro ben caldo.
Servite uova e formaggio tutto insieme.
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