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Fragole all'indiana |
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| Dessert a base di Fragole Popolarità nei Dessert:
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India Preparazione: 15 minuti |
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Ingredienti per 6 persone
1 Ananas Medio 500 gr Fragole 100 gr Zucchero 2 Cucchiai Kirsch |
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 Preparazione: Tagliare la parte superiore dell'ananas, togliere la polpa scavando con un cucchiaio.Eliminare le parti più dure. Mescolare i pezzetti d'ananas con le fragole lavate e sgocciolate. Cospargere di zucchero e bagnare col kirsch. Fare macerare al fresco per due o tre ore. Un'ora prima di mettere in tavola riempire l'ananas con la composta. Rimettere il coperchio dell'ananas, posare il frutto dritto sul piatto e circondarlo di cubetti di ghiaccio. |
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