Frappè di Cocco
Bevanda a base di Cocco
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Ingredienti per 4 persone
1 Noce di Cocco
1 Carambola (o Banana)
300 gr Latte
100 gr Panna Fresca
2 Cucchiai Zucchero
4 Cucchiai Ghiaccio Tritato
Preparazione:
Aprire la noce di cocco, raccoglierne il liquido e con un coltellino staccare la polpa da tagliare a dadini.
Mettere nel vaso del frullatore metà del liquido, la polpa di cocco, la panna, il latte, lo zucchero, 4 fette di carambola e il ghiaccio.
Frullare per 1/2 minuto e versare il frappè nei bicchieri alti.
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