French Dressing
Salsa a base di Aceto di Vino
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Ingredienti per 4 persone
6 Cucchiai Olio d'oliva
3 Cucchiai Aceto di Vino
1 Cucchiaino Senape Francese
1 Pizzico Pepe Macinato Al Momento
Sale
Preparazione:
Stemperate in una scodella un cucchiaino di senape con l'olio, sciogliete in un'altra ciotola il sale nell'aceto e mettete tutto in una salsiera con un pizzico di pepe.
Sbattete per qualche momento con la forchetta, in modo da ottenere una salsa ben amalgamata e portatela in tavola.
Usate pepe macinato al momento poiché in tal modo il suo sapore risulterà più intenso ed apprezzabile.
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