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Frico Coi Piselli |
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Contorno a base di Piselli Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
Burro Cipolla Piselli Sale 1 Cucchiaio Acqua Formaggio Tagliato Finemente |
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![]() Preparazione: Prendi la padella e ci fai fondere il burro, poi aggiungi la cipolla e la fai soffriggere per bene; metti i piselli (quantità di piselli pari a quella del formaggio, o leggermente inferiore), sale, un cucchiaio d'acqua.Quando i piselli sono quasi cotti e l'acqua se n'è andata, aggiungi il formaggio tagliato fine e fai il frittatone. |
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