|
Frittata con Striguli |
||
| Contorno a base di Striguli Popolarità nei Contorni:
 (165 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
Uova Striguli Olio d'oliva Sale Pepe Cipolla |
||
 Preparazione: Fare appassire a fuoco lento un poco di cipolla fresca tagliata finemente su poco olio.Si aggiungano i germogli degli striguli, sale e pepe quanto basta, e lasciare cuocere, finché il tutto non sarà insaporito. Versare le uova, precedentemente sbattute con sale, facendo cuocere la frittata in ambo i lati. Si ricordi di prestare attenzione nella raccolta degli striguli (silene) negli oliveti, perché il trattamento che a volte viene fatto a queste piante è velenoso, e può impregnare i germogli. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
