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Frittata di Bianchetti |
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| Contorno a base di Bianchetti Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
150 gr Bianchetti 6 Uova 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Noce Burro Sale Pepe |
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 Preparazione: Lavate i bianchetti.In una terrina sbattete le uova con un po' di sale e pepe, aggiungetevi i bianchetti e il parmigiano grattugiato. In una padella antiaderente lasciate sciogliere una noce di burro e quando è leggermente dorato versatevi il composto di uovo. Cuocete la frittata da entrambe le parti e, al momento di girarla, aiutatevi con un piatto. Potete servirla calda o fredda. |
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