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Frittata di Gamberetti (2) |
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| Contorno a base di Gamberetti Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Gamberetti 6 Uova 1/2 Cipolla 1/2 Spicchio Aglio Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Lavare e sgusciare i gamberetti.Tritare aglio e cipolla e farli imbiondire in 2 cucchiai di olio. Unire i gamberetti e cuocerli a fuoco vivo. Sbattere le uova con sale e pepe e versarle nella padella con i gamberetti. Cuocere la frittata per 2-3 minuti finché il fondo si sarà rappreso, poi rigirarla e cuocerla per altri 3 minuti. Servirla tiepida o fredda. |
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