Frittata Saporita (2)
Contorno a base di Formaggio Caciotta
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Ingredienti per 6 persone
6 Uova
200 gr Farina
80 gr Burro
3 Bicchieri Latte
120 gr Formaggio Caciotta
Paprica
Sale
Preparazione:
In una padella sbattere le uova aggiungendo la farina, un po' per volta, condire con sale e aggiungere il latte.
In 1 pirofila mettere il burro e farlo sciogliere.
Unire i composti e mettere al forno per 40 minuti dopo aver cosparso il tutto con fettine di caciotta e paprica.
Attendere per 5 minuti circa e servire.
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