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Frittatina Saporita |
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| Contorno a base di Uova Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 1 persona
1 Uovo 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 1 Fetta Pancetta 1 Pizzico Sale 1 Noce Burro |
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 Preparazione: Sbattete l'uovo con un pizzico di sale e col parmigiano.Fate sciogliere una noce di burro in una teglia antiaderente, lasciatevi rosolare la pancetta finché il grasso non sarà trasparente, versate l'uovo e cuocete la frittata da entrambi i lati. |
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