Frittelle alle Mele |
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Dessert a base di Mele Popolarità nei Dessert: (1346 Click)
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Ingredienti per 4 persone
2 Mele Asprigne 1 Limone (succo) 1 Cucchiaio Rum 30 gr Zucchero Cristallino 1 Presa Cannella Grasso per Dolci Zucchero Vanigliato a Velo |
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Preparazione: Sbucciate le mele, estraetene il torsolo, tagliatele a fettine spesse 1 cm, impregnatele con il succo di limone e il rum e cospargetele di zucchero e cannella.Infilate le fette di mela in una pasta da dolci e friggetele a 170 gradi in abbondante grasso bollente finché diventano dorate. Fatele sgocciolare e cospargetele di zucchero vanigliato a velo. Eventualmente potete servire le frittelle guarnendole con della marmellata di albicocche o con un po' di salsa di frutta. |
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