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Frittelle di Arance |
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| Dessert a base di Arance Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
2 Arance 1 Cucchiaio Zucchero 1/2 Bicchiere Brandy 1 Bicchiere Birra 120 gr Farina 1 Uovo 3 Cucchiai Olio d'oliva Zucchero a Velo 1 Presa Sale |
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 Preparazione: Lavare le arance e grattugiarne una per ottenere 1 cucchiaio colmo di scorza.Preparare una pastella con farina, uovo, 3 cucchiai di olio, birra, una presa di sale e la scorza d'arancia e lasciarla riposare. Pelare al vivo le arance, affettarle e farle macerare nel brandy e zucchero per 1 ora. Scolare le fette di arancia, passarle nella pastella e friggerle in olio bollente. Prima di servirle cospargerle di zucchero a velo. |
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