|
Frittelle di Verdura con Salsa ai Peperoni |
||
| Contorno a base di Peperone Rosso Popolarità nei Contorni:
 (463 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
150 gr Farina Acqua 80 gr Burro 40 gr Peperone Rosso 60 gr Peperone Verde 1 Carota 2 Uova Olio d'oliva Sale Basilico |
||
 Preparazione: Mettere in una padella acqua, burro e sale.A bollitura aggiungere la farina e mescolare fino ad ottenere una polentina. Togliere dal fuoco, lasciar riposare per 3 minuti ed aggiungere il peperone verde a cubetti, la carota grattugiata, il basilico tritato e le uova, mescolandole una alla volta. Rosolare il peperone rosso e frullarlo in modo da ottenere una salsa. Formare delle frittelle e friggerle per 3 minuti. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
