Frittelline Piemontesi |
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Dessert a base di Grissini Popolarità nei Dessert: (478 Click)
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Origine: Piemonte |
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Ingredienti per 4 persone
130 gr Grissini 4 Biscotti Amaretti 2 Cucchiai Farina 2 Uova 1 Cucchiaio Brandy 45 cl Panna Liquida Olio d'oliva 3 Cucchiai Zucchero Vanigliato Sale |
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Preparazione: Pestare amaretti e grissini e amalgamarvi farina, sale, uova sbattute, panna liquida e brandy, poi rimescolare il composto che dovrà risultare denso.Far scaldare l'olio e versarvi il composto a cucchiaiate; sgocciolare le frittelle a mano a mano che saranno ben dorate e deporle su carta assorbente. Cospargere di zucchero vanigliato e servire. |
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