Fritto di Mele
Dessert a base di Mele
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Ingredienti per 4 persone
4 Mele
2 Uova
Pangrattato
Olio d'oliva
Zucchero a Velo
Preparazione:
Sbucciate e affettate le mele, passatele nelle uova sbattute e poi nel pangrattato; in un tegame dal bordo alto fate scaldare un po' d'olio d'oliva e friggetevi due fette di mela alla volta.
Servitele calde spolverizzate di zucchero a velo.
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