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Frollini (3) |
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| Dessert a base di Burro Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 8 persone
2 Tuorli d'uovo 100 gr Zucchero 200 gr Burro Morbido 250 gr Farina 50 gr Cacao Zucchero a Velo 150 gr Confettura di Fragole |
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 Preparazione: Montare i tuorli con lo zucchero, unire il burro morbido e incorporare la farina e il cacao.Lasciar riposare la pasta avvolta in pellicola trasparente per 30 minuti, poi ridurla a palline grosse come noci, appiattirle leggermente e schiacciarle al centro. Cuocere i frollini in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti, lasciarli raffreddare e cospargerli di zucchero a velo. Riscaldare la confettura di fragole e versarla al centro dei frollini. |
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