|
Funghi alla Panna (3) |
||
| Contorno a base di Funghi Champignon Popolarità nei Contorni:
 (1023 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
600 gr Funghi Champignon 2 Limoni 20 cl Panna Liquida 1 Peperone Verde 2 Spicchi Aglio 1 Rametto Menta Fresca 1 Cucchiaio Olio d'oliva 1 Presa Pepe 1 Presa Sale |
||
 Preparazione: Abbrustolire il peperone, spellarlo e tagliarlo a pezzetti.Mondare e lavare i funghi e tuffarli interi in acqua acidulata con il succo di 1 limone. Asciugarli, affettarli e metterli in una insalatiera con il peperone. In un mortaio pestare la menta con l'aglio, unire la panna, 1 cucchiaio di olio, il succo dell'altro limone, una presa di sale e pepe. Lavorare la salsa con una frusta, versarla sulle verdure e servire. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Soufflé di funghi al prosciutto 4 persone. 1384 Click Funghi alla provenzale 4 persone. Francia. Provenza. 1348 Click Funghi al forno (3) 4 persone. 1293 Click Insalata di funghi e mais 4 persone. 1243 Click Funghi champignon alla crema
4 persone. 1227 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
