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Funghi in Bianco (3) |
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| Contorno a base di Funghi Champignon Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 6 persone
750 gr Funghi Champignon 200 gr Yogurth Intero 1 Dado Prezzemolo Tritato 1 Filo Olio d'oliva 1 Macinata Pepe Sale |
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 Preparazione: Mondare i funghi e tagliarli a fettine sottilissime.Metterli in pentola con lo yogurth, il dado sbriciolato e il trito di prezzemolo. Coprire ermeticamente e cuocere per 40 minuti. Servirli freddi, conditi con un filo di olio e una macinata di pepe. |
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