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Funghi Trifolati con il Bimby |
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| Contorno a base di Funghi Champignon Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Funghi Champignon 40 gr Olio d'oliva 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Tritato Sale Pepe |
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 Preparazione: Inserisci nel boccale l'aglio e l'olio: 3 minuti a temperatura 100 velocità 3.Posiziona la farfalla sulle lame, aggiungi i funghi tagliati a fettine e cuoci per 10 minuti a temperatura 100 velocità 1. Aggiungi il sale e il pepe e cuoci per altri 5 minuti a temperatura 100 velocità 1, tenendo il misurino inclinato. A fine cottura cospargili con il prezzemolo. Se il sugo risultasse troppo liquido, addensalo sempre a temperatura Varoma per il tempo che ritieni necessario. |
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