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Fusilli al Tonno |
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| Primo piatto a base di Tonno Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Fusilli 300 gr Tonno Sott'olio 5 Filetti d'acciughe 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Cucchiaio Capperi 1/2 Spicchio Aglio 1 Limone (succo) |
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 Preparazione: Fate cuocere al dente i fusilli in abbondante acqua salata.Nel frattempo scolate il tonno e sfiocchettatelo. Tritate il prezzemolo con le acciughe, i capperi e l'aglio. Scolate la pasta e versatela in una zuppiera. Aggiungetevi il tonno ed il battuto di prezzemolo ed acciughe. Condite con il succo di limone e mescolate bene. Servite subito. Si può anche usare qualche listarella di buccia di limone per guarnire. |
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