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Fusilli alla Crema di Fagioli |
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| Primo piatto a base di Fagioli Borlotti Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Fusilli 300 gr Fagioli Borlotti 100 gr Pancetta 1 Cipolla 4 Pomodori Pelati Olio d'oliva Alcune Foglie Basilico Sale |
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 Preparazione: In un tegame far rosolare la cipolla affettata e la pancetta a dadini, unire i pomodori spezzettati e i fagiolini passati al passaverdura.Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, versarla nel tegame, far mantecare, aggiungere delle foglie di basilico e servire. |
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