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Fusilli Colorati con le Verdure |
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| Primo piatto a base di Zucchine Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
240 gr Pasta Tipo Fusilli Colorati 160 gr Piselli Surgelati 160 gr Carote 400 gr Zucchine 4 Cucchiai Burro Sale |
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 Preparazione: Mettete a bollire una pentola di acqua salata, raschiate le carote, lavatele e tagliatele a dadini.Sbucciate le zucchine, tagliatele a rondelle e ricavate una stellina, utilizzando uno stampino apposito. Buttate nell'acqua bollente i dadini di carota ed i piselli surgelati ed aspettate che l'acqua riprenda a bollire. Buttate i fusilli e cuoceteli per 6 m, unite le zucchine e lasciate cuocere altri 3 minuti, quindi scolate la pasta e le verdure. Rimettete tutto nella pentola ancora calda, unitevi il burro, lasciatelo sciogliere e mescolate tutto. |
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