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Fusilli con Menta e Origano |
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| Primo piatto a base di Menta Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Fusilli 200 gr Salsiccia Fresca 25 cl Vino Bianco Secco 20 gr Menta 20 gr Origano 2 Spicchi Aglio Burro Sale |
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 Preparazione: Sbriciolare la salsiccia, passarla nel burro, aggiungere l'aglio schiacciato e cuocerla bene.Bagnarla con il vino, lasciare che si consumi, togliere l'aglio, unire la menta e l'origano tritati assieme, mescolare bene e portare avanti la cottura a fuoco basso. Intanto lessare la pasta, quindi scolarla e condirla. |
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