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Fusilli Fantasia alle Cozze |
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| Primo piatto a base di Cozze Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Fusilli 100 gr Cozze 2 Peperoni Rossi 1 Cipolla 1 Rametto Aneto Maionese Panna Montata Cognac Zucchero a Velo 1 Limone 50 gr Cetrioli 2 Cucchiaini Ketchup Pepe Bianco Macinato Sale |
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 Preparazione: Mescolate, fino ad ottenere una salsa omogenea, la maionese con il ketchup, il cognac, i cetrioli e l'aneto tagliati a pezzi.Aggiungete poi lo zucchero, il succo di limone, sale e pepe. A parte mescolate la pasta, che avrete precedentemente cotto, le cozze, la cipolla e il peperone tagliati a pezzi. Aggiungete la salsa che avete preparato, il sedano e il limone. |
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