Gelato al Caffè (3) |
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Dessert a base di Caffè Popolarità nei Dessert: (1081 Click)
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Ingredienti per 6 persone
3 Tazzine Caffè Ristretto 150 gr Zucchero 20 cl Panna 20 cl Latte 2 Uova 1 Bustina Vaniglina |
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Preparazione: Diluite nel latte una bustina di vaniglina, portate a bollore e poi fate raffreddare.In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero e quando sono diventate chiare e spumose unite tre tazzine di caffè, poi la panna e il latte raffreddato. Mescolate energicamente, versate il composto nella gelatiera e ritiratelo dopo 20 minuti o secondo le istruzioni dell'apparecchio. |
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