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Gelato al Limone (2) |
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| Dessert a base di Limoni Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 8 persone
3 Limoni Grandi 1 Lime 180 gr Zucchero Menta Fresca 150 gr Panna da Montare 2 Cucchiai Yogurth Bianco Denso Fragoline di Bosco |
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 Preparazione: Mettere lo zucchero in 30 cl di acqua con un po' di menta e farlo sciogliere a fuoco basso, bollirlo e filtrarlo.Unire la scorza di 2 limoni e del lime grattugiate finemente e il succo di tutti gli agrumi. Far raffreddare. Versare il composto in un vaschetta metallica, coprire con alluminio e tenere in freezer per 1 ora. Frullare il gelato con lo yogurth e la panna fino ad ottenere un composto morbido e omogeneo. Servirlo decorato con le fragoline. |
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