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Gelato al Tè Verde |
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| Dessert a base di Tè Verde Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
600 gr Base per Gelati alla Crema (v. Ricetta) 1 Cucchiaio Tè Verde in Polvere |
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 Preparazione: Mettere il gelato alla crema in un recipiente ed impastarlo con un cucchiaio fino a farlo ammorbidire.Aggiungere il cucchiaio di tè verde giapponese in polvere (è importante che sia giapponese e del tipo MatCha) e amalgamare con il gelato. Quando il tè sarà perfettamente unito al gelato, cioè quando quest'ultimo assumerà una colorazione verde smeraldo chiaro, lasciate riposare per un po' e riporre in frigorifero in modo da farlo rapprendere. |
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