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Gelato di Ricotta (2) |
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| Dessert a base di Ricotta Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
450 gr Ricotta Freschissima 3 Tuorli d'uovo 5 Cucchiai Zucchero 4 Cucchiai Rum Cioccolato Fondente |
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 Preparazione: Montare i tuorli con lo zucchero finché saranno bianchi e spumosi.Unire il rum e la ricotta setacciata. Mescolare bene il composto e versarlo in uno stampo foderato con carta d'alluminio. Porre in freezer per almeno 2 ore. Servire il gelato a fette coperto con il cioccolato fuso. |
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