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Gelato di Tè |
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| Dessert a base di Tè Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
30 cl Tè 100 cl Latte 30 gr Farina Gialla 450 gr Zucchero |
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 Preparazione: Preparare 3 dl di tè lasciato in infusione per 8 minuti.Far bollire un litro di latte. Mescolare 30 g. di farina gialla e 450 g. di zucchero; versarli a pioggia nel latte. Rimettere sul fuoco per una decina di minuti e far bollire rimescolando continuamente. Aggiungere il tè e passare in freezer o, meglio, nella gelatiera. |
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