Glassa a Freddo
Dessert a base di Zucchero a Velo
Popolarità nei Dessert: (991 Click)
Ingredienti per 4 persone
150 gr Zucchero a Velo
2 Cucchiai Liquore a Piacere
Preparazione:
La glassa è un rivestimento a base di zucchero a velo che serve per decorare torte e pasticcini.
Mettete lo zucchero in una ciotola, diluitelo con alcuni cucchiai d'acqua in modo da ottenere un composto piuttosto consistente.
Aromatizzatelo con due cucchiai di liquore.
Lavorate con una spatola di legno fino a ottenere una crema liscia e densa che, alzando la spatola, formi un filo liscio e compatto.
Per rendere la glassa lucida dopo averla spalmata sulla torta, mettete il dolce in forno preriscaldato a 180 gradi solo per pochi secondi.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Dessert:

Glassa a freddo (2)
4 persone.
1054 Click
Glassa a freddo (3)
4 persone.
1029 Click
Glassa per decorare
4 persone.
1011 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster