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Glassa al Cioccolato (2) |
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| Dessert a base di Cioccolato Popolarità nei Dessert:
 (1071 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
150 gr Cioccolato Fondente 2 Cucchiai Zucchero a Velo |
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 Preparazione: In un pentolino mettete lo zucchero a velo e diluitelo con mezza tazza d'acqua fredda.Ponete il recipiente sul fuoco per alcuni minuti e mescolate lasciando addensare il composto. In un altro pentolino fate sciogliere il cioccolato fondente grattugiato unendo, se occorre, poca acqua. Aggiungete al cioccolato fuso lo sciroppo di zucchero a goccia a goccia, mescolando come per montare una maionese sempre nello stesso senso e con movimento regolare. Stendete la glassa calda sulla torta. |
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