Glassa di Albicocche
Dessert a base di Albicocche
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Marmellata di Albicocche
1 Cucchiaio Succo di Limone
2 Cucchiai Acqua
Preparazione:
Ponete in una casseruolina la marmellata di albicocche, un cucchiaio di succo di limone e due cucchiai d'acqua, portate a ebollizione e fate sobbollire a calore dolcissimo per 5 minuti, mescolando.
Passate al setaccio il composto, raccoglietelo nuovamente nella casseruolina e cuocetelo ancora per 5 minuti.
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