Glassa per Decorare |
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Dessert a base di Zucchero a Velo Popolarità nei Dessert: (1010 Click)
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Ingredienti per 4 persone
1 Albume d'uovo 150 gr Zucchero a Velo Vanigliato |
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Preparazione: Montate a neve ben soda l'albume e setacciatevi, a poco a poco, lo zucchero a velo vanigliato.Aggiungete, a goccia a goccia, due cucchiai d'acqua tiepida e mescolate con delicatezza per 20 minuti con movimento regolare dal basso verso l'alto per evitare di smontare il delicato composto. Per decorare distribuite la glassa con una siringa per dolci. |
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