|
Gnocchetti in Brodo (3) |
||
| Primo piatto a base di Spinaci Popolarità nei Primi piatti:
 (967 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
400 gr Spinaci 80 gr Semolino 25 cl Latte 20 gr Burro 1 Uovo 100 cl Brodo Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe |
||
 Preparazione: Lessare gli spinaci, scolarli e tritarli finemente.Versare a pioggia il semolino nel latte bollente e cuocerlo per 10 minuti mescolando sempre. Insaporire gli spinaci in 20 g di burro poi unirli al semolino. Aggiungere l'uovo, 2 manciate di grana, sale e pepe. Amalgamare bene e formare delle palline. Portare ad ebollizione il brodo, versarvi gli gnocchetti, abbassare la fiamma e cuocerli finché non verranno a galla. Servirli con altro grana grattugiato. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Primi piatti:  Gnocchetti di Spinaci (2)4 persone. Italia. 1574 Click Gnocchetti al formaggio 4 persone. 1105 Click Gnocchetti ai caprini 4 persone. 1023 Click Gnocchetti ai caprini (2) 4 persone. 852 Click Gnocchetti deliziosi
4 persone. 743 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
