|
Gnocchetti Sardi con Melanzane e Ricotta Mustia |
||
| Primo piatto a base di Melanzane Lunghe Popolarità nei Primi piatti:
 (1047 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Gnocchetti Freschi di Acqua e Farina 3 Melanzane Lunghe 3 Pomodori Maturi 80 gr Ricotta Mustia Olio d'oliva Extra-vergine Aglio Peperoncino Prezzemolo Basilico Sale Marino |
||
 Preparazione: Tagliare a dadini le melanzane e trifolarle con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo tritato; unire all'ultimo i pomodori spellati e tagliati a dadini e farli cuocere 4-5 minuti, aggiustando di sale.Scolare la pasta al dente e condirla con l'intingolo di melanzane, la ricotta a scagliette e il basilico. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
