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Gnocchi ai Funghi |
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| Primo piatto a base di Funghi Secchi Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
1 Confezione Pasta Tipo Gnocchi di Patate 30 gr Funghi Secchi 70 gr Burro 2 Cipolle 4 Fette Formaggio Fondente Sale Pepe |
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 Preparazione: Mettere in una casseruola con il burro e le cipolle affettate i funghi ammollati, lavati e tritati; salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti.Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata, metterli in una pirofila, condirli con la salsa ai funghi, coprirli con le fette di formaggio, infornare per circa 15 minuti e servire. |
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