Gnocchi al Formaggio (2)
Primo piatto a base di Formaggio Alle Erbe
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Ingredienti per 4 persone
60 gr Formaggio alle Erbe
2 Cucchiai Formaggio Cremoso
3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
Burro
750 gr Pasta Tipo Gnocchi Verdi
Preparazione:
Sciogliere su fuoco basso in 1 padella il formaggio alle erbe, il formaggio cremoso, il grana e poco burro.
Intanto, cuocere gli gnocchi al dente, scolarli e buttarli nella padella col condimento, mantecarli bene mescolando e servire subito.
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