Gnocchi con Fontina
Primo piatto a base di Formaggio Fontina
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Ingredienti per 4 persone
750 gr Pasta Tipo Gnocchi di Patate
150 gr Formaggio Fontina
5 Cucchiai Panna
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
Burro
Sale
Preparazione:
Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata, man mano che vengono a galla scolarli e metterli in una pirofila da forno imburrata.
Cospargerli con il parmigiano, versare la panna, coprire con la fontina tagliata a fettine sottili e infornare per circa 5 minuti.
Servire caldissimi.
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